مقادير طريقة عمل المكرونة بصلصة الطماطم

نصف كيلو مكرونة

2 ملعقة كبيرة سمن

بصلة كبيرة مبشورة

2 كوب عصير طماطم

ملح

طريقة عمل المكرونة بصلصة الطماطم

تسلق المكرونة في وعاء فيضاف اليه ملعقة كبيرة ملح حتي تنضج ثم تصفي و تشطف و يقدح السمن و يحمر فيه البصلة حتي يصفر لونها ثم يضاف عصير الطماطم و يترك حتي يجف الماء و يظهر السمن و تخلط المكرونة بالصلصة و تقدم ساخنة و هذه كانت طريقة عمل المكرونة بصلصة الطماطم