المقادير
زبادي كوب .تقريبا 4ملاعق اكل
2ثوم
ملح حسب الرقبه
وحبه وسط بطاطس مسلوق
و رشت فلفل اشود
للوش زيت زيتون
طريقه العمل.
نضع البطاطس المسلوق و الثوم و الزبدي و الملح وفلفل في الخلط و يخلط اقايت ما يصير كريمي القوام
و تضعيه في الصحن و و لو حبه الزيت الزيتون للزينه .
